Die Konditorei Stöger, vormals Kling, hat bereits eine lange Tradition die schon mehr als 50 Jahre zurückreicht. Im Jahr 1995 haben meine Frau und ich den Betrieb von Herrn Rudolf Kling mit neun Mitarbeitern übernommen und zwei Jahre später unser Café, das Café Ensemble, in der Naarner Straße 37 eröffnet.
Mittlerweile sind wir 25 Jahre in unserer Backstube, in welcher nach wie vor mit den besten Zutaten gebacken, modelliert, gefüllt und getunkt wird. Unser Leitspruch „Stück für Stück, Lebensglück“ begleitet uns täglich und das schmeckt man auch an unseren Mehlspeisen. Denn durch traditionelle Herstellung, Verarbeitung regionaler Rohstoffe und unsere täglich frische Zubereitung leben und kommunizieren wir dieses Motto ständig.